马肠怎么做好吃 马肠的家常做法

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于马肠怎么做好吃和马肠的家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享马肠怎么做好吃以及马肠的家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录熏马肠怎么做好吃马大肠做法生灌马肠怎么做好吃马肉肠家常做法马肠的家常做法熏马肠怎么做好吃1、主料:熟马肠

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于马肠怎么做好吃和马肠的家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享马肠怎么做好吃以及马肠的家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 熏马肠怎么做好吃
  2. 马大肠做法
  3. 生灌马肠怎么做好吃
  4. 马肉肠家常做法
  5. 马肠的家常做法

熏马肠怎么做好吃

1、主料:熟马肠子500克、洋葱1个。

2、辅料:盐3匙、温热水两碗。

3、选熟马肠好一些,不用煮太久。

4、水洗一下。

5、热锅冷水下马肠子,盖锅盖煮,水沸后中小火煮15分钟。

马大肠做法

1、主料:熟马肠子500克、洋葱1个。

2、辅料:盐3匙、温热水两碗。

3、选熟马肠好一些,不用煮太久。

4、水洗一下。

5、热锅冷水下马肠子,盖锅盖煮,水沸后中小火煮15分钟。

6、洋葱切条。

7、温热水加三小勺盐。

8、洋葱放入盐水中。

9、煮好的马肠子捞出,切片。

10、切好后放入洋葱水中。

生灌马肠怎么做好吃

细的放在笼屉里蒸15分钟然后凉却后切成片吃一帮人围坐一起,以手当筷,喝一口伏特加,就一片马肠,然后撕一块馕嚼着,地道的中亚风味还有比较粗的熏马肠的吃法很有讲究,每个地方熏马肠的吃法都不尽相同,但区别不是很大。

一般是将熏马肠清洗干净,放入锅内加适量水,先用大火把水烧开后,改用小火慢慢煮大约半个小时,出锅后放凉。

最后一道工序是将熏马肠切成薄片,吃时慢慢咀嚼,嘴里会有一股松油和马肉的清香,味道真是鲜美无比。

马肉肠家常做法

马肉肠的家常做法如下

主料:马肉肠500克,白菜300克,

辅料:青蒜100克,

调料:大葱20克,姜10克,白皮大蒜10克,植物油15克,料酒10克,酱油10克,豆瓣酱10克,胡椒粉5克,盐3克,味精1克

做法

1.将肥肠煮熟后洗净,切成块;

2.青蒜切成段;

3.葱切段,姜、蒜均切片备用;

4.将肥肠放入开水水中煮透,捞出备用。

5.将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,加入葱段、姜片、蒜片、豆瓣酱爆香,烹入料酒、酱油,加入开水500毫升,稍煮,捞净豆瓣酱的渣子;

6.放入熟肥肠块、白菜叶、青蒜段、精盐、味精、胡椒粉,烧开即可

马肠的家常做法

材料

主料:马肠500克,白菜300克,

辅料:青蒜100克,

调料:大葱20克,姜10克,白皮大蒜10克,植物油15克,料酒10克,酱油10克,豆瓣酱10克,胡椒粉5克,盐3克,味精1克

做法

1.将肥肠煮熟后洗净,切成块;

2.青蒜切成段;

3.葱切段,姜、蒜均切片备用;

4.将肥肠放入开水水中煮透,捞出备用。

5.将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,加入葱段、姜片、蒜片、豆瓣酱爆香,烹入料酒、酱油,加入开水500毫升,稍煮,捞净豆瓣酱的渣子;

6.放入熟肥肠块、白菜叶、青蒜段、精盐、味精、胡椒粉,烧开即可

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