大家好，今天来为大家分享煮鸡蛋多长时间熟的一些知识点，和煮蛋一般几分钟煮好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！本文目录煮鸡蛋煮几分钟煮蛋一般几分钟煮好煮鸡蛋多长时间好鸡蛋要煮多久才全熟煮鸡蛋最佳时间是多少分钟煮鸡蛋煮几分钟煮鸡蛋需要根据不同的口感需求
大家好，今天来为大家分享煮鸡蛋多长时间熟的一些知识点，和煮蛋一般几分钟煮好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
煮鸡蛋煮几分钟
煮鸡蛋需要根据不同的口感需求来定如果想要蛋黄煮熟但蛋白还是半生的，需要煮4-5分钟，如果想要蛋黄和蛋白都煮熟了，需要煮6-7分钟如果想要全熟并且不硬邦邦的，需要煮8-9分钟此外，气压、水温等因素也会影响煮鸡蛋的时间
煮蛋一般几分钟煮好
四五分钟左右。
煮软蛋，水开后煮3分钟即可，此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状；煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可，此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润；煮硬蛋，水开后煮7分钟即可，此时蛋清凝固，蛋黄干爽。如果煮的时间超过10分钟时，蛋清部分会变得紧实，影响口感。
煮鸡蛋多长时间好
全熟需要煮10分钟。三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以煮蛋的时间控制在8分钟以上。
蛋黄凝固的温度为68-71℃，蛋清凝固的温度为80℃以上，煮鸡蛋时如果火太大，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟而蛋黄不熟。
鸡蛋要煮多久才全熟
做水煮蛋的时间控制在十分钟的样子。本身鸡蛋预热凑，会熟的很快，所以不需要煮太久的时间。煮鸡蛋的时候可以凉水下锅，直接把水放进去，再把鸡蛋丢进去，盖上盖子开大火，水沸腾了之后再转中火煮五分钟。鸡蛋煮的越嫩，口感是越好的，做的时间久了反而影响口感。
煮鸡蛋最佳时间是多少分钟
答：请看??
1、以前看到报道“七分钟”。
2、现在我用电饭煲五分钟，煤气灶三分钟不到。
3、原则上嫩为主，千万不要出现蛋黄外一圈深色。
4、有时候，特别嫩，我就敲开一点，用小勺掏着吃，滑而香。
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